Kurděje aneb Co přinese nedostatek vitamínu C

Poslední aktualizace 24. 8. 2021 autorem MUDr. Zdeňka Fantová

Pokud se rádi začtete do historických románů, při plavbách na moři se hodně řešilo onemocnění kurdějemi. I když je dnes v naší společnosti kvůli dobré výživě spíše vzácné, v některých zemích světa jde stále o reálnou hrozbu. Proto ničemu neuškodí, když si o kurdějích povíme něco trochu víc.

Život v dřívějších dobách nebyl vůbec snadný. Zatímco dnes můžeme zaběhnout do supermarketu a v každém ročním období si nakoupit spoustu čerstvého, nebo mraženého ovoce a zeleniny (či jiných výživově bohatých ingrediencí a potravin), dříve byli lidé odkázáni na to, co se jim urodilo na poli.

A mnohdy ani to ne. Zvlášť, pokud byla půda tvrdá a málo úrodná. Nezřídka měli lidé i hlad. Není proto divu, že předně hleděli na to, jak utišit žaludek než na to, aby bylo jídlo po nutriční stránce co nejvíce kvalitní. Špatná výživa pak vedla k tomu, že lidi postihovaly kurděje, o kterých dnes čteme pouze v knížkách.

✅ Chraňte sebe i své okolí

Vybírejte z nano roušek a respirátorů, které zabrání proniknutí virů.

👉 Vybrat nano roušku
👉 Vybrat nano respirátor

Jak takové onemocnění kurdějemi probíhalo? A jak by se kurděje léčily v dnešní době plné možností?

Co jsou to kurděje

Kurděje jsou onemocnění, které je způsobené deficitem vitamínu C. Jelikož jde o vitamín, který má v našich tělech široké spektrum úkolů, kurděje se projevují mnoha různě úpornými symptomy. Je ale nutno dodat, že v současné době je onemocnění kurdějemi spíše vzácností. Především pak proto, že v moderní společnosti máme vitamínu C ve stravě dostatek.

Příčiny vzniku kurdějí

Kurděje jsou způsobené avitaminozou vitamínu C. V podstatě jde o to, že tělu není dlouhodobě dodávaná nějaká životně důležitá látka, která se podílí na některých tělesných procesech. Vlivem nedostatku, kdy koncentrace dané látky klesne pod obvyklou úroveň, dochází k mnoha zdravotním problémům. Co se kurdějí týče, mohou být i smrtelné.

Příznaky

Vitamín C se podílí na správném vstřebávání železa. Také je důležitý pro tvorbu a vstřebávání kolagenu. Jedním z průvodních jevů nedostatku vitamínu C je tedy anémie.

Mezi další symptomy kurdějí patří:

  • Bolest kostí
  • Otoky a edémy
  • Petechie
  • Problémy s dásněmi
  • Vypadávání zubů
  • Nedostatečné hojení ran
  • Změny nálad
  • Deprese
  • Problémy s dechem

U pacientů se mohou objevit i sklony ke krvácení, neuropatie a horečka. Pokud kurděje dojdou do tohoto stádia, je nutné okamžitě vyhledat lékařskou pomoc. Jinak hrozí smrt.

Léčba kurdějí

Léčba kurdějí vyžaduje podávání vitamínu C. Někdy se podává orálně prostřednictvím stravy, jindy je potřeba ho aplikovat injekcí. Během 24 hodin by měl pacient zaznamenat výrazné zlepšení svého stavu. Měl by cítit menší únavu a letargii. Také by neměl cítit velké bolesti a měl by se začít zbavovat zmatení, které u něj může nastat.

Pokud dojde k léčení kurdějí, pacienti se mohou zotavit zhruba do tří měsíců. Poškození těla nebývá velké. Jediným nevratným následkem může být ztráta chrupu. 

Prevence kurdějí

Prevence kurdějí stojí na tom, kolik přijmete ze stravy vitamínu C. Nejvíc vitamínu C najdete v citrusových plodech. 

Dále ho najdete ve větším množství v:

  • Kiwi
  • Jahodách
  • Papáje
  • Zelí
  • Rajčatech
  • Brokolici
  • Špenátu
  • Bramborách

A v dalších potravinách, které pravidelně jíte. V případě, že není konzumace ovoce a zeleniny s obsahem vitamínu C možná, v úvahu mohou přicházet doplňky stravy. Předpokládáme však, že nemožnost přijímat vitamín C by vycházela z vážnějšího zdravotního stavu. Proto je vhodné se o postupu nejprve poradit s ošetřujícím lékařem.

Jste rádi, že dnes už kurděje nejsou naším problémem?

Zdroje informací

https://www.medicalnewstoday.com/articles/155758 – Vše o kurdějích (anglicky)

https://www.healthline.com/health/scurvy – Co jsou kurděje? (anglicky)

 

Napsat komentář